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    舌尖上的闻喜:闻喜特产之董泽白莲

    信息发布者:jingplay
    2017-05-31 15:34:57   转载


      董泽白莲,质细孔多,故有“闻喜莲菜-眼儿多”之谚语。

      莲藕原产于印度,很早便传入我国,在南北朝时代,莲藕的种植就已相当普遍了。莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。用莲藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺


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