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    运城农业如何步入绿色生态之路

    信息发布者:jingplay
    2017-05-31 16:00:54   转载

    生态农业是继原始农业、传统农业、现代农业之后,世界农业发展的必然选择,是加强食品安全、保护生态环境、农民持续增收的迫切需要。作为传统农业大市,运城市的生态农业正处于起步阶段,产业规模相对较小、发展水平也比较低。要推动生态农业平稳快速发展,建设运城农业的生态之美,就必须把生态农业作为农业现代化的重要标准和发展方向,选好切入口、找准着力点,加大力度、综合施策。

    一、抓好三个环节,推进标准化生产。一要制定生产标准。对照国家相关标准和规范,邀请专家围绕运城市小麦、苹果、核桃、蔬菜等主要作物及畜禽、水产养殖,制定符合实际、覆盖全程、通俗易懂的技术规程和生产规范。并将其转化成操作卡、明白纸,分农时和季节对生态农业生产、加工、经营者进行培训,促进标准落到实处。二要规范生产行为。种植业上,严格投入品管理,全面推广测土配方施肥,引导农民使用配方肥、缓/控释肥、膜下滴灌水溶肥,提高化肥利用率,降低面源污染;继续推广统防统治及病虫害绿色防控技术,规范农药使用行为,引导农民使用高效低毒农药;实施沃土工程,继续推进农机深松整地作业试点项目,大力推广轮作间作、塘泥覆土、秸秆青草还田等技术,集造增施有机肥,种植豆科绿肥,调节土壤肥力,改良土壤结构。养殖业上,根据环境承载能力适时控制养殖规模,设立禁养区、限养区和非限养区;抓好标准化养殖场(小区)建设,对新建、改扩建养殖设施实施“三同时”和排污许可制度。三要强化检测监督。把好质量检测关,实行企业自检、部门抽检、上市必检制度,重点加强对生产环境、投入品、上市产品的强制性检测;把好质量追溯关,指导农产品加工企业、农民专业合作社等规范建立农事操作记录档案,对生态农产品标志标准化条码,确保质量可追溯;把好执法检查关,质监、农牧等部门要对生态农产品质量、商标、包装等进行严格检查,依法取缔违法经营生态农产品行为,不断提升运城市生态农产品公信力。

    二、打造生态品牌,占领高端市场。要树立“经营农业”的理念,在树品牌、拓市场、增效益上大做文章。首先,要加快认证。加大国家地理标志注册和无公害农产品、绿色食品、有机农产品“三品”认证力度,特别要尽快完成万荣、临猗、芮城的苹果,新绛、夏县、盐湖的蔬菜,稷山红枣,绛县樱桃等农产品的全面认证。其次,要强化宣传。围绕1—2个优势产品,通过投放广告、参加展会、举办节庆等措施,提升知名度、美誉度和市场占有率。再次,要抢占高端。着力推行农超对接、高端配送、电子商务、基地直销等营销模式,带动运城生态农产品走进国内大中城市,抢占高端市场。

    三、创新经营模式,拓宽发展路径。要从本地资源与生态环境实际出发,因地制宜实施适宜的生态农业模式。循环农业。要加快建立循环产业链,推进秸秆等农业废弃物饲料化、肥料化、能源化。比如,引导万荣、临猗、垣曲等苹果、桑蚕主产区,利用废树枝发展食用菌,形成“果—菌—肥—果”循环发展;鼓励养殖场(小区)建设沼气池,形成“养—沼—种”循环发展。同时,要在引进高新技术,提高资源利用率上下功夫。比如,利用废料玉米芯提炼木糖、木糖醇,下脚料木糖渣栽培食用菌等。有机农业。万荣县以“打造有机农业基地县”为目标,大力发展有机农业。其中,丁村有机小麦、黄河滩地“红缨子”高梁,被茅台酒厂确定为优质原料,“金陵十二钗”等文化果每个卖到40多元。各县(市、区)也应像万荣一样,把有机农业纳入规划、提上日程、积极推进、加快发展。集约农业。要大力推广果林地立体间套、农田立体间套、水域立体养殖等立体农业模式,比如,垣曲、平陆等地可在山林区域发展药材、菌类等林下经济,盐湖、新绛等地可发展莲鱼立体种养,充分利用光、水、地、肥等资源,取得经济与生态双赢。要大力推广喷灌、微灌、滴灌等设施,加快“三引六扩、河库成网”项目建设,节约利用水资源。休闲观光农业。要树立“价值叠加”理念,推动生态农业向三产延伸,发展壮大休闲观光农业,实现生态农业与旅游产业融合发展、相辅相长。庭院生态经济。结合新农村建设,引导农户在庭院发展立体种植、循环种养,同时大力推进住宅生态化(上有太阳能、下有沼气池)。

    四、强化推广力度,壮大产业规模。示范引领。要充分利用现代农业示范园区,推广应用生态农业技术、实施生态农业项目,做给农户看,引着农户干,逐步形成星火燎原之势;要按照因地制宜、优化布局,生态安全、优质高效的原则和要求,对示范园区进行监督管理和指导服务,提升其带动能力和示范效应。龙头带动。要积极扶持维之王、忠民、粟海等龙头企业,构建“公司+合作社(基地)+农户”、“公司+农户”等产业化运作模式,带动生态农业发展。比如,四川泸州老窖与当地政府联合成立红高梁现代农业开发有限责任公司,以“公司+合作社+农户”的模式发展有机农业,形成了“高梁—酿造—残料—饲养—有机肥—种植—观光”的有机生态链。吉林省洮南市引进雏鹰农牧,由其投资建设优质商品猪养殖项目,同时配套沼气发电、有机肥厂、饲料厂等。这些做法均值得我们学习借鉴。强化组织。要加快农民专业合作社扩面提质,组织农户进行标准化生产;要继续实施“一村一品”、“一县一业”,不断扩大新绛无公害蔬菜、万荣有机小麦、临猗优质苹果等生态农产品面积;要积极稳妥地推进农村土地流转,带动生态农业适度规模发展。

    五、各方协作推进,优化发展环境。加强顶层设计。政府要增强发展生态农业的紧迫感和使命感,把生态农业发展纳入全市经济社会发展总体规划,尽快摸清底数、把准脉搏,出台符合运城实际的发展规划,做好近、中、远期路线图,分阶段推进生态农业。建立激励机制。要划拨专款,并积极争取国家、省专项资金,加大对生态农业重大工程、基础设施、技术推广、环境保护与监测等项目的投入;要设立生态农业奖,每年拿出一定资金,对有突出贡献的企业、组织和个人进行奖励;要对从事生态农业生产的企业及涉农企业放宽税费征收标准,对国家没有明确规定必须收取和发达地区已经取消的税费,一律不收,切实为企业提供放水养鱼的政策环境。强化科技支撑。科技部门要紧紧抓住山西农大与运城市签署“人才培养和现代农业示范推广运城综合基地”战略合作框架协议的机遇,加快引进生态农业新技术;要逐步建立一支长期服务运城市的专家队伍,指导生态农业发展;要充分发挥农业职业学校的作用,加快培育实用技术人才;要切实增强基层农技推广力量,解决农技推广“最后一公里”问题;要以省政府确定的10万新型职业农民培训为契机,对农民进行生态农业相关培训,引导其了解生态农业的市场前景、发展优势,掌握一定知识和技术。创优金融服务。金融部门要大力推进金融产品创新,在有效控制信贷风险的基础上,加大对标准化种养、有机肥集造、“三品一标”认证、生态农产品加工等方面的信贷投入,提高对生态农业的扶持力度;政府要通过银保企洽谈会,积极为生态农业发展牵线搭桥,寻求融资渠道,形成生态农业发展的“温室”效应。


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